Ingredientes:
125g de manteiga de amendoim
25g de manteiga com sal (eu usei sem sal e acrescentei uma pitada de sal)
150g de açúcar mascavado
150g de farinha
1/2 saqueta de fermento químico em po (cerca de 8g)
Preparação:
Ligar o forno a 180°C.
Misturar as manteigas ate ficar um creme bem liso.
Adicionar o ovo, o açúcar, a farinha, e o fermento,misture bem com a batedeira.
Com a massa faça pequenas bolas com cerca de 2cm de diâmetro,e pressione ligeiramente.
Colocar num tabuleiro de forno um tapete de silicone,e sobre ele as bolachas.
Levar ao forno entre 10-15m.
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