quinta-feira, 15 de dezembro de 2016
Bifinhos de peru gratinados
Ingredientes:
1 pacote de sopa instantânea de cebola
500g de bifinhos de peru
4 dl de natas
100g de fiambre
queijo ralado q.b.
azeite para untar
Preparação:
Deite a sopa de cebola para um prato. Unte um pirex com pouco azeite.
Passe os bifinhos de peru pela sopa de cebola, pressione um pouco para que fiquem bem cobertos e disponha-os no pirex bem acamados. Regue com as natas e leve ao forno pre-aquecido a 180°C, durante 20 minutos.
Corte o fiambre em cubos,e espalhe em cima dos bifes, polvilhe com o queijo ralado e deixe gratinar mais um pouco, ate ficar douradinho.
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