sábado, 22 de abril de 2017

Tarte de Frango



Ingredientes:
4 bifes de frango
1 cenoura
2 cebolas médias
½ pimento
azeite
1 dl de leite
sal, pimenta e noz moscada
2 ovos
1 dl de natas
queijo ralado
1 embalagem de massa quebrada

Coza os bifes de frango em água e um pouco de sal. Escorra e desfie. Aqueça o azeite e amoleça a cenoura, as cebolas picadas e o pimento em quadradinhos. Junte o frango desfiado. Deixe cozer e vá mexendo. Tempere com sal, pimenta e noz moscada. Misture os ovos com as natas e junte ao preparado. Forre uma forma de tarte com a massa, e disponha o recheio. Alise, polvilhe com queijo em fios e coza em forno médio. Sirva quente ou fria.
 
Fonte original todos os direitos reservados a: http://cozinhadasmartinhas.blogspot.pt/

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