sábado, 22 de abril de 2017

Flan de Chocolate



Ingredientes:


0,5l leite
100g açúcar
50g chocolate em pó
5 ovos
caramelo líquido para a forma




Preparação:


Ferva o leite.
À parte, misture o açúcar com o chocolate em pó e os ovos,
batendo muito bem com uma vara de arames ou batedeira.
De seguida, verta o leite fervido, em fio, mexendo sempre.
Unte a forma com o caramelo e leve ao forno em banho-maria
a 200graus cerca de 1 hora.
Deixe arrefecer e desenforme.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://galeganacozinha.blogspot.pt

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