sábado, 11 de fevereiro de 2017

Bolo de bolacha com chocolate




Ingredientes:

1 tablete de chocolate para culinária
3 pacotes de natas
6 folhas de gelatina
1 pacote de bolachas marias
1 lata de leite condensado
Preparação:

1: Comecei por derreter o chocolate com um dos pacotes de natas e com o leite condensado em banho-maria. Deixei arrefecer (cerca de 45minutos).
2: Bati os outros dois pacotes de natas até ficarem em chantili firme.
3:Adicionei as natas batidas à mistura de chocolate que entretanto já tinha arrefecido.
4: Demolhei as folhas de gelatina em água fria e depois derretias num pouco de água quente. Adicionei-as ao preparado anterior.
5: Numa forma de aro amovível fiz camadas alternadas de bolachas e de chocolate. Levei ao frigorífico até solidificar e retirei o aro. Decorei com raspas de chocolate e com bolacha.
 
 
Fonte original todos os direitos reservados a: http://entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt

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