Ingredientes:
1 tablete de chocolate para culinária
3 pacotes de natas
6 folhas de gelatina
1 pacote de bolachas marias
1 lata de leite condensado
Preparação:
1: Comecei por derreter o chocolate com um dos pacotes de
natas e com o leite condensado em banho-maria. Deixei arrefecer (cerca de
45minutos).
2: Bati os outros dois pacotes de natas até ficarem em
chantili firme.
3:Adicionei as natas batidas à mistura de chocolate que
entretanto já tinha arrefecido.
4: Demolhei as folhas de gelatina em água fria e depois
derretias num pouco de água quente. Adicionei-as ao preparado anterior.
5: Numa forma de aro amovível fiz camadas alternadas de
bolachas e de chocolate. Levei ao frigorífico até solidificar e retirei o aro.
Decorei com raspas de chocolate e com bolacha.
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