Ingredientes
- 2 chávenas de flocos de aveia
- 3/4 chávena de azeite (usei 1/4)
- 1/4 chávena de açúcar
- 1 1/2 chávena de farinha
- 3/4 chávena de mel
- 6 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
Misturar os ingredientes todos. Fazer bolinhas e achatá-las com um garfo, dispor num tabuleiro untado, forrado com papel vegetal ou tapete de silicone. Levar ao forno quente 190º por 15/20 minutos.
Retirar do forno e deixar arrefecer numa grade. Guardar somente depois de frias.
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