quarta-feira, 29 de março de 2017

Peitinhos de frango no forno com tomate e manjericão




Ingredientes:
4 peitos de frango cortados ao meio
2 tomates
Manjericão fresco
Mozarella fresca
sal e pimenta a gosto
Azeite

Preparação:
Num tabuleiro de ir ao forno coloca-se um fio de azeite e por cima os peitinhos de frango.
Cortam-se os tomates em quadradinhos pequenos e deita-se por cima dos bifes.
Tempera-se com sal, pimenta e as folhas de manjericão.
No final corta-se a mozzarella fresca em pedaços e põe-se por cima.
Vai ao forno cerca de 25 min.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://pipocasgourmet.blogspot.pt

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