Ingredientes
2 bifes de vitela
2 dente de alho picadinhos
sal q.b.
Pimenta q.b
1 colher de café de café solúvel
1 pacote de natas de 200 ml
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de queijo philadelphia
Azeite q.b.
Corte os bifes em tirinhas e tempere-os com o alho a pimenta e o sal.
Coloque um fio de azeite numa frigideira e frite os bifes.
Adicione os restantes ingredientes e misture bem. Rectifique o sal e a pimenta. Logo que o molho engrosse retire do lume e sirva de imediato.
Acompanhe com batatas e arroz a gosto.
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