quarta-feira, 23 de dezembro de 2020

Bolo de Bolacha ...receita do João Baião

 



Ingredientes

2 pacotes de bolachas Maria
350 g de manteiga
200 g de açúcar amarelo
3 gemas de ovo
200 ml de café

Bater a manteiga por 5 minutos. Juntar o açúcar e bater por mais 5 minutos. Por fim junte as gemas e bata novamente por 5 minutos. Reserve.

Molhe uma bolacha dentro do café, rapidamente e uma por uma, disponha as bolachas formando uma flor sobre um prato raso grande.

Espalhe numa camada fina o creme de manteiga que reservou.

Faça camadas de bolacha molhada no café e creme de manteiga até lhe sobrar apenas 5 bolachas.

Termine com uma camada de creme de manteiga. Triture as 5 bolachas que guardou e decore o bolo.

Ponha no frigorífico por algumas horas e sirva.



Fonte original todos os direitos reservados a:sic


Printfriendly