Ingredientes:
- 1,5 L de leite meio gordo
- 300 gr de arroz carolino Bom Sucesso
- 1 colher de sopa de manteiga
- 240 gr de açúcar branco
- 1 colher de chá de sal
- 1 saqueta de leite creme
- 4 casquinhas de limão
- 2 paus de canela ( usei da Margão )
- Canela em pó qb para decorar ( usei da Margão )
Preparação :
Coloque no copo da Bimby, o leite, o arroz, a canela, o sal, a canela em pau e as casquinhas do limão. Programe 35m/90º/vel colher invertida. Adicione o açúcar , a manteiga e a saqueta do leite creme dissolvida num pouco de leite quente que retirou da Bimby, programe 10m/90º/vel 1. Retire os paus de canela e as casquinhas do limão,deite imediatamente em taças individuais , deixe arrefecer e decore com canela em pó.
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