Aprende a fazer uma deliciosa tarte de natas, que te vai deixar maravilhada com o seu sabor, e com a facilidade de confecção.
Ingredientes
massa folhada
500 ml de leite
150g de açúcar (se for frutose é metade)
4 gemas
50g de farinha maisena
casca de um limão
Preparação
Estica-se a massa folhada com o rolo da massa e coloca-se na forma.
Corta-se os excessos e pica-se o fundo com um garfo.
Num tacho leve ao lume o leite, o açúcar, a maisena e a casca do limão mexendo sempre até levantar fervura.
Junte as gemas previamente batidas e mexa até ficar bem misturado.
Ponha o creme numa forma previamente forrada com massa folhada.
E leve ao forno pré-aquecido durante 25 minutos ou até que veja que esta cozida.
O forno deve estar a 200 ou 220 graus conforme o tipo de massa folhada.
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