Ingredientes
600 ml de natas para bater
6 folhas de gelatina
2 colher de sopa de café solúvel instantâneo
3 colheres de sopa de leite
Chocolate em pó q.b.
1 torta de chocolate DaneCake ou outra marca que goste
1 lata de leite condensado
Num tacho coloque as três colheres de sopa de leite e leve ao lume, quando começar a ferver, junte o café solúvel e as folhas de gelatina previamente demolhas em água fria e escorridas. Envolva bem todos os ingredientes. Retire do lume , deixe arrefecer um pouco e reserve.
Entretanto bata as natas (que devem estar bem frias) até estarem bem firmes. Adicione o leite condensado e bata novamente. Por fim acrescente o preparado de café e envolva bem.
Coloque metade do creme preparado num pyrex e coloque uma camada de fatias de torta de chocolate por cima do creme.
Acrescente o restante creme e alise.
Polvilhe com chocolate em pó.
Leve ao frio pelo menos 4 horas.
Sirva bem fresco.
Nota: Pode substituir a torta de chocolate por torta de café se quiser uma sobremesa com um sabor mais forte a café.
De todos os modos fica uma delicia!
