Ingredientes
7 dl de vinho lambrusco ou espumante rosé
5 dl de sumo de laranja
4 dl de gasosa
1 cerveja mini (20 cl)
3 rodelas de ananás
2 maçãs
1 laranja grande
1 limão
6 morangos
12 cerejas sem caroço
3 colheres de sopa de açúcar amarelo
Paus de canela q.b.
Hortelã q.b.
Instruções de preparação.
Descasque o ananás, retire-lhe a parte mais dura do meio e corte-o em pedaços pequenos. Lave as maçãs, a laranja, o limão, os morangos e as cerejas, retire os caroços as cerejas e corte a restante fruta em pedaços pequenos com a casca, rejeitando as sementes.
Deite todas as frutas num jarro e adicione o açúcar amarelo, o sumo de laranja, a gasosa, a cerveja, o vinho (ou espumante), paus de canela e folhas de hortelã.
Misture bem e sirva fresca com pedras de gelo.
