quinta-feira, 4 de maio de 2017

Bolo Fofo de Laranja



Aqui está um bolo de laranja, muito fácil de fazer e delicioso, fica fofo e levemente húmido, irresistível!!


Ingredientes


1 laranja inteira (ou 1 chávena de sumo)
3 ovos
1 chávena mal cheia de óleo/azeite
2 ½ de farinha
2 chávenas de açúcar
1 colher de (sopa) de fermento

Preparação

Lavar a laranja e cortar aos pedaços, (sem as pevides) deitar no liquidificador com os ovos e bater tudo.
Depois de bem batido, verter para uma taça grande, acrescentar o óleo/azeite, o açúcar e a farinha, bater bem e adicionar o fermento misturando levemente.
Untar uma forma com margarina e polvilhada com farinha, deitar o preparado e polvilhar a massa com um pouco de açúcar.

Levar ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 45 minutos, verificar a cozedura com um palito.

Bom Apetite!
 
Fonte original todos os direitos reservados a: http://receitasdanecas.blogspot.pt/

Sem comentários:

Enviar um comentário

Printfriendly