Receita para máquina de fazer pão
1 embalagem de Farinha para Pão Branco
300 ml de Água morna
20 fatias de Chourição
Preparar o pão de acordo com as instruções da embalagem, escolhendo o programa de amassar na Máquina de fazer Pão.
Findo o ciclo, dividir a massa em dois, e forrar o fundo de uma forma rectangular com uma parte da massa. Mesmo com os dedos , não é necessário usar rolo.
Dispor as fatias do chourição ou outro enchido, ou até vários enchidos, por cima da massa.
Com cuidado colocar a outra parte da massa reservada e cobrir bem.
Deixar levedar cerca de 1 hora.
Levar a forno pré-aquecido a 200º cerca de 25 a 30 minutos, vigiando sempre para não deixar cozer demais.
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