Ingredientes
125 g de manteiga
300 g de farinha
100 g de açúcar
1 ovo
Canela q.b.
Modo de preparação
Numa taça, misturar o açúcar com a manteiga, o ovo e a farinha.
Depois, moldar pequenas bolinhas (do tamanho de uma noz).
Colocar a canela numa taça ou prato e passar as bolinhas que formou pela canela de forma a que fiquem totalmente cobertas.
Dispor os seus biscoitos num tabuleiro com papel vegetal e levar ao forno, pré-aquecido a 180º C, durante cerca de 25 minutos, até alourarem.
Quando retirar os biscoitos do forno ainda vão estar um bocadinho moles, mas depois de frios endurecem.
Pode guardar numa caixa depois de frio.
