* 8 ovos
* 2 chávenas de farinha
* 1 chávena de açúcar
* 1 chávena de óleo
* 1 colher fermento
* raspas de uma laranja ou de um limão
Bate-se os ovos inteiros com o açúcar muito bem( +/- 5 minutos) depois junta-se as raspas, o óleo e o fermento batendo sempre. E por fim a farinha batendo gentilmente até estar tudo bem misturado.
Vai ao forno em forma untada e polvilhada a 180° +/- 30 a 40 minutos. ( É sempre bom verificar com o palito)
Bom apetite
Fonte: Atelier Menina Criativa
