Ingredientes:
- Robalos ( 4 pequenos ou 1 grande )
- 1 Cebola
- Azeite
- Sal q.b
- Batatas (3 a 4)
- Vinho branco
- Pimenta q.b
Procedimento:
Robalos amanhados e escamados .
Colocar os robalos num pirex e pre-aquecer o forno a 180 graus
Temperar os robalos com sal e pimenta
Cortar a cebola em meias rodelas ( não muito grossas) e adicionar aos robalos
Descascar e cortar as batatas aos cubos e colocar junto dos robalos.
Regar com o azeite, e temperar as batatas com sal e pimenta .
Por ultimo regar com vinho branco .
Colocar no forno por 1 hora.
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