quarta-feira, 20 de outubro de 2021

As Broinhas da minha avó Maria

 



Ingredientes


5 0 0 g de farinha de trigo

5 0 0 g de farinha de milho

5 ovos

5 0 0 g de açúcar

3 colheres de sopa de mel

2 0 0 ml de azeite

1 colher de chá de canela

1 colher de chá de ervas doces em pó

1 colher de sobremesa de pó Royal

gema de ovo para pincelar



Preparação

Bata um pouco os ovos com o açúcar, adicione os restantes ingredientes sendo as farinhas as últimas a ser adicionadas.

Com as mãos molde as broas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.

Pincele com gema de ovo.

Cozem em forno pré aquecido a 150º.



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