quinta-feira, 23 de março de 2017

Bacalhau no forno com pimentos e batatas



Ingredientes:

3 postas de bacalhau
batatas
2 cebolas
2 dentes de alho
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento verde
azeite q.b

Num tabuleiro de ir ao forno, coloquei as cebolas cortadas ás meias-luas assim como os alhos laminados, as postas de bacalhau e reguei com bastante azeite, juntei os pimentos e foi ao forno a 180º C.
Entretanto dei  uma cozedura rápida  nas batatas não deixando ficar muito cozidas, escorri,  juntei ao bacalhau regando com o azeite que estava no tabuleiro, deixando acabar de assar.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://oscozinhadosdapatricia.blogspot.pt

Sem comentários:

Enviar um comentário

Printfriendly