250gr de Amêndoa triturada
250gr de Açúcar
5 Ovos
1 Colher de chá de canela
Casca ralada de metade de um limão
Preparação;
Pré aquecer o forno a 170º
Numa taça coloque a amêndoa, o açúcar e a casca ralada e mexa um pouco.
Agora colocamos os ovos um a um e mexemos entre cada ovo, até estar tudo bem ligado.
Coloque numa forma untada.
Levar ao forno cerca de 50 minutos
Retire e deixe arrefecer.
Polvilhe com açúcar em pó
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