domingo, 14 de maio de 2017

Lombo de Porco Assado c/ Batatinhas




Ingredientes:

* lombo de porco
* batatinhas pequeninas para assar
* azeite
* sumo de limão
* sal
* alho em pó
* pimentão doce
* cebolas
* caldo de carne

Preparação:


Coloquei o lombo numa travessa de ir ao forno, temperei-o com todos os condimentos, barrei-o com o caldo de carne e reguei-o com azeite. Parti as cebolas às meias luas e coloque à volta do lombo. Deixei repousar algumas horas e depois coloquei no forno; a meio da cozedura, coloquei as batatinhas a assar. Retirei quando completamente cozinhado e servi com saladinha


Fonte original todos os direitos reservados a: http://resmasdeiguarias.blogspot.pt

Sem comentários:

Enviar um comentário

Printfriendly