Ingredientes
1 - laranja inteira grande
4 - ovos
2 - chávenas de chá de açucar
2 - chávenas de chá de farinha
1 - chávena de chá mal cheio de oleo
1 - colher de sobremesa de fermento
Como fazer:
Corta a laranja aos pedaços (com casca) e coloca no liquidificador, junto com os ovos o açúcar e o óleo ,bate bem .Numa tigela coloca a farinha e o fermento ,junta o preparado anterior , bate com a batedeira ate ficar tudo bem misturado .A forma deve ser untada com manteiga e polvilhada com farinha. Vai ao forno ate ficar dourado.
Faça o teste do palito.
Para cobertura
1/2 chávena de açúcar em pó
Algumas gotas de limão
Adicione algumas gotas de limão ao açúcar e misture muito bem.
Cubra o bolo depois de frio.
Enfeite com laranja.
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