Ingredientes:
12 pedaços de Entrecosto
vinho branco q.b.
1 folha de louro
2 colheres de sopa de alhos esmagados
2 colheres de sopa de massa de pimentão caseira
1 colher de sopa de banha
1 colher de sopa de azeite
2 colheres de sopa de água.
Pimenta q.b.
Modo de Preparação
Juntar todos os ingredientes e e deixar a tomar gosto durante algumas horas.
Colocar num pirex e levar ao forno a assar.
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