terça-feira, 16 de maio de 2017
Bolo da semana - Bolo de caramelo e coco
Ingredientes:
(chávenas de 125ml)
4 ovos
2 chávenas de açucar mal cheias
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 chávena de leite
2 colheres de sopa de caramelo liquido
100 grs de coco ralado
1 colher de chá de fermento
Preparação:
Pré aquecer o forno a 200 graus.
Batem-se os ovos juntamente com o açucar,em seguida deita-se o óleo, o leite, o caramelo e por ultimo a farinha com o fermento e o coco. Bate-se tudo muito bem e leva-se a cozer em forma untada e polvilhada por cerca de 30 minutos.
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