Ingredientes
500 gr de camarão
5 dentes de alho
3 dl de natas
50 gr de manteiga
Salsa picada q.b.
Descasque e pique os alhos. Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, deixe aquecer, junte os camarões previamente cozidos em água e sal e descascados, adicione os alhos, deixando cozinhar durante três minutos.
Adicione depois as natas e o vinho do Porto, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até obter um molho cremoso.
Retire do lume e polvilhe com salsa picada.
Acompanhe com pequenas tostas regadas com um fio de azeite.
