raspa e sumo de 1 limão + 175g de açúcar + 175g de farinha com fermento + 2 ovos + 4 colheres de sopa de leite + 6 colheres de sopa de azeite
Misturar tudo. Assim mesmo, com audácia. Levar ao forno a 180ºC durante 45' em forma untada e polvilhada com farinha.
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