Ingredientes:
1 lata feijão manteiga
arroz
pimento verde
cebola
alho
polpa de tomate
sal e pimenta
Preparação:
Faça um refogado com a cebola, o alho e um pouco de azeite.
Junte depois o pimento cortado às tirinhas, a polpa de tomate e o feijão.
Deixe refogar.
Acrescente água, tempere de sal e pimenta e deixe ferver.
Junte o arroz e deixe cozinhar até o arroz estar cozido.
Acompanha com pescada frita.
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