quarta-feira, 15 de dezembro de 2021

Pudim de Amêndoa Natalício

 





Ingredientes:


6 ovos
1 lata de leite condensado (397 gr)
150 gr de miolo de amêndoa sem pele picada
1 lata (medida) de leite
Caramelo líquido de compra




Preparação:


Numa tigela, misture os ovos com o leite condensado. Acrescente de seguida o miolo de amêndoa e o leite. 


Unte uma forma de buraco com o caramelo líquido e verta dentro o preparado. 


Leve a cozer em banho maria, a 180ºC, entre 25 a 30 minutos. 


Deixe arrefecer, de preferência de um dia para o outro. Desenforme para um prato de servir e delicie-se!

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