Ingredientes:
Bolo:
4 ovos
200 grs de açúcar
125 grs de manteiga
225 grs de farinha com fermento
60 grs de chocolate de pó
1 dl de leite
Pudim:
1 lata de leite condensado
2 medidas (lata leite condensado) de leite
4 ovos
Modo de preparação:
Ligar o forno a 180ºC. Começar por fazer o bolo batendo o açúcar e os ovos, até ficar uma mistura clara. Adicionar a manteiga derretida, o chocolate em pó com a farinha e finalmente o leite batendo bem.
Forrar uma forma de buraco com o caramelo liquido e deitar a massa do bolo lá. Prepara o pudim, que consiste em bater todos os ingredientes. Deitar o pudim por cima do bolo e levar ao forno a cozer em banho Maria. Coze cerca de 50 minutos e desenforma-se depois de frio.
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