Ingredientes:
Palitos de la Reine q.b.
500g de queijo Quark de Frutos do bosque
50g de Açúcar em pó
Licor q.b (usei Baileys)
1 Café
Cacau em pó para polvilhar
Preparação:
Misture o queijo quark e o açúcar e bata até obter um creme fofo.
Numa
taça junte o café e o licor e molhe os palitos de la reine, coloque
num Pirex e espalhe metade do creme por cima, e assim sucessivamente até
terminar numa camada de creme.
Polvilhe com o cacau e decore a gosto, leve ao frigorífico pelo menos 3 horas.
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