Preparação
Descasque as bananas e amasse-as com um garfo.
Junte o mel e os ovos.
Adicione o iogurte, a farinha de aveia e os flocos de aveia.
Misture tudo até obter uma mistura homogénea.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 22cm, despeje a mistura dentro e decore a superfície com algumas nozes.
Coza em forno estático pré-aquecido a 180 graus e cozinhe cerca de 25/30 minutos.
Depois de terminar, retire o bolo do forno e deixe arrefecer antes de servir.
