terça-feira, 11 de junho de 2019
Sobremesa "Mon Chéri"
Cerejas cristalizadas q.b.
400 ml de natas
1/2 lata de leite condensado
Palitos de champanhe q.b.
Ginjinha q.b. (licor)
1 chocolate amargo de 200 gr
Raspas de chocolate de leite q.b.
Coloque as cerejas demolho em ginjinha de um dia para o outro.
Escorra as cerejas muito bem e reserve o licor.
Derreta o chocolate no microondas com 200 ml de natas. Reserve.
Bata 200 ml de natas com o leite condensado.
Passe os palitos de champanhe pela ginjinha e coloque uma camada no fundo de uma taça. Verta metade das natas, cubra com metade do chocolate e salpique com algumas cerejas.
Repita as camadas, enfeite com raspas de chocolate e cerejas e leve ao frio até servir.