Ingredientes
1 chávena de Farinha
1 chávena de Leite
1 ovo
1 pitada de Sal
Modo de preparação
Misturar bem todos os ingredientes e bater com a varinha mágica, até não existirem grumos de farinha.
Para confeccionar as panquecas, usar uma frigideira anti-aderente. Caso não tenha, colocar uma colher de café de óleo de coco na frigideira.
Em seguida, colocar uma concha (das pequenas) de massa e assim que fizer bolhas à superfície, virar e cozinhar a panqueca do outro lado.
Repetir o processo até esgotar a massa.
Servir as panquecas quentes, simples, e adicionar os toppings a gosto.
Tempo de preparação:00:15
Fonte: daqui
