Sobremesa de Oreo Rápida, Fácil e Económica que Faz Sempre Sucesso!
Com camadas cremosas de baunilha, chocolate e natas, esta sobremesa é muito simples de preparar e desaparece num instante sempre que chega à mesa!
Ingredientes
2 embalagens de bolachas Oreo (cerca de 300 g)
1 saqueta de pudim instantâneo de baunilha
1 saqueta de pudim instantâneo de chocolate
1 litro de leite bem frio, ou a quantidade indicada nas embalagens dos pudins
400 ml de natas para bater, bem frias
3 colheres de sopa de açúcar em pó
Preparação
Reserve duas bolachas Oreo inteiras para a decoração. Triture as restantes até obter uma espécie de areia grossa.
Espalhe cerca de metade da bolacha triturada no fundo de um pirex médio, com aproximadamente 20 × 30 cm. Pressione ligeiramente com as costas de uma colher para formar uma base uniforme.
Prepare o pudim instantâneo de baunilha seguindo as instruções da embalagem. Bata-o com metade do leite bem frio até ficar espesso e cremoso.
Distribua cuidadosamente o pudim de baunilha sobre a base de bolacha. Alise a superfície e leve ao frigorífico durante cerca de 15 minutos.
Prepare o pudim instantâneo de chocolate com o restante leite frio, seguindo as instruções da embalagem.
Coloque o pudim de chocolate sobre a camada de baunilha, deitando-o devagar sobre as costas de uma colher. Desta forma, as duas camadas não se misturam. Alise e leve novamente ao frigorífico durante 15 minutos.
Bata as natas bem frias. Quando começarem a ganhar consistência, adicione o açúcar em pó e continue a bater até ficarem firmes e cremosas.
Espalhe as natas sobre o pudim de chocolate, formando pequenas ondas com uma colher ou espátula.
Polvilhe generosamente com a restante bolacha Oreo triturada e decore com as duas bolachas inteiras, ligeiramente enterradas nas natas.
Leve ao frigorífico durante, pelo menos, 3 horas antes de servir. Para ficar ainda mais firme e saborosa, poderá prepará-la de véspera.
Dica: confirme na embalagem a quantidade de leite necessária para cada pudim instantâneo, pois pode variar conforme a marca. Para conseguir camadas bem definidas, deixe cada camada ganhar consistência no frigorífico antes de adicionar a seguinte.
