Ingredientes
500 g de mascarpone
60 g de farinha
2 g de extrato de baunilha
2 ovos
1 limão
150 g de açúcar
Primeiro colocamos o mascarpone numa tigela e adicionamos o açúcar.
Vamos começar a bater até obter um creme homogéneo, acrescente as raspas de limão e continue a bater.
Adicione os ovos um a um, a farinha e depois o sumo de limão. Despeje a mistura em uma forma untada de 22 cm de diâmetro e leve ao forno a 180 ° por 45 minutos.
Fonte: https://blog.giallozafferano
