Ingredientes
Dente de alho - 1
Bifes de frango - 500 g
Cogumelos laminados - 150 g
Nata com Café Parmalat - 1 embalagem (200 ml)
Azeite
usar q.b.
Sal usar q.b.
Pimenta usar q.b.
Salsa usar q.b
Temperar os bifes de frango com sal e pimenta.
Colocar um pouco de azeite numa frigideira larga e funda com o dente de alho e refogar uns minutos.
Cozinhar os bifes de frango durante cerca de dois minutos de cada lado.
Retirar os bifes. Adicionar mais um pouco de azeite e cozinhar os cogumelos uns minutos.
Adicionar a Nata com Café Parmalat e deixar ferver.
Quando ferver, adicionar os bifes cozinhados e cozinhar apenas uns minutos.
Servir com salsa a gosto.
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