3 bananas maduras
2 iogurtes naturais
2 ovos
150 gr de farinha de aveia
1 colher chá de fermento em pó
1 colher chá de canela
No liquidificador ou com a varinha mágica triturar 2 bananas, os iogurtes e os ovos. Misturar com a farinha, o fermento e a canela. Colocar num tabuleiro com papel vegetal, dispor a outra banana em pedaços por cima, levar ao forno a 180°C mais ou menos 20 minutos. Servir com um fio de mel e fruta fresca a gosto.
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