Ingredientes:
90g de farinha
250g de açúcar
6 ovos
5 dl leite
1c.café de aroma de baunilha
manteiga,açúcar,açúcar em pó e canela q.b.
Preparação:
Coloque a farinha numa tigela e junte-lhe o açúcar e os ovos.
Aqueça o leite e verta-o em fio, sobre o preparado, mexendo continuamente.
Coe por um passador de rede e aromatize com a baunilha. Reserve.
Unte uma forma de barro com manteiga e polvilhe com açúcar.
Coloque-a no forno e ligue-o a 220graus.
Quando estiver quente, preencha-a com o preparado. Deixe cozer durante 35 minutos.
Deixe arrefecer completamente e sirva bem fresca, polvilhada com açúcar em pó e canela.
BOM APETITE!!!!!
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