sábado, 14 de janeiro de 2017
QUEQUES DE MAÇÃ
Ingredientes:
6 – ovos
280 - gr de farinha com fermento
280 – gr de açúcar amarelo
125 – dl de óleo
2 – maçãs grandes
1 – colher de chá de canela bem cheia
Preparação:
Misture a farinha, o açúcar e a canela.
Junte os ovos, o óleo e bata bem (utilizei a vara de arames).
No fim envolva as maçãs descascadas e cortadas em pedaços, e envolva bem.
Encha formas de papel frisado com o preparado até 2/3 da sua altura, e coloque-as dentro das outras formas.
Leve ao forno pré aquecido a 180º + ou – 30m.