Ingredientes
170 g de espinafres
4 ovos
150 g de açúcar
200 g de farinha
1 chávena de óleo
1 colher de chá de fermento em pó
Preparação
No liquidificador, coloque os espinafres, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata durante 3 minutos.
Junte a farinha e o fermento e envolva.
Verta para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180º cerca de 40 minutos.
Faça o teste do palito.
