Ingredientes:
- 300g de morangos ou pêssegos
- 2 maçãs
- 1 limão
- 100g de açúcar
- 7,5 dl de espumante doce
- 1,5 dl de água tónica
- 1 haste de hortelã
- 1 pau de canela
Lave os morangos (ou pêssegos) e as maçãs, retire os caroços e corte em quadradinhos;Deite a fruta num jarro de vidro, adicione o limão, previamente lavado e cortado em rodelas finas e polvilhe com o açúcar. Leve ao frigorífico.Na altura de servir, junte o espumante bem fresco e a água tónica. Adicione a haste de hortelã, bem lavada e enxuta, e o pau de canela.
Mexa tudo com uma colher de pau e sirva.
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