Ingredientes
700 gr de ricota
2 ovos
100 g de açúcar granulado
90 gr fécula de batata
q.b. Nutella
Instruções
Forre uma forma de 20 cm de diâmetro com papel vegetal.
Com uma batedeira elétrica, bata os ovos com o açúcar, até ficar uma mistura leve e fofa.
Adicione o ricota peneirado, a fécula de batata e bata novamente para misturar bem todos os ingredientes.
Despeje a mistura na forma e asse em forno estático a 180 graus cerca de 30 minutos.
Assim que estiver pronto, deixe arrefecer.
Está pronto para ser servido, coloque Nutella por cima e delicie-se….
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