Pudim delicioso da minha mãe
Ingredientes:
1 Lata de Leite Condensado Cozido
6 Ovos
2 medidas (da lata de leite condensado) de Leite Meio-Gordo
Caramelo Líquido para barrar a forma
Preparação:
Misturar todos os ingredientes com uma vara de arames, barrar a forma com caramelo liquido e verter o preparado para dentro.
Colocar num refractário com agua e vai ao forno mais ou menos 45 min.
Verificar a cozedura e retirar do forno.
Deixar arrefecer por completo e desenformar.
Foto: highlandsranchfoodie