Ingredientes:
250g de manteiga
300g de açúcar
6 ovos
300g de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
1 chavena de nozes picadas grosseiramente
Preparação:
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme.
Adicione os ovos, um a um, mexendo bem.
Adicione a farinha e o fermento.
Acrescente as nozes.
Unte uma forma com manteiga e forre o fundo com papel vegetal.
Verta o preparado para uma forma e leve ao forno até estar cozido.
Recheie o bolo com creme de ovos.
Decore a gosto