sábado, 7 de janeiro de 2017
Bolinhos de pudim
3 ovos
200 g de açúcar
300 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1.5 dl de leite
1 dl de óleo
1 saqueta de pudim do vosso gosto, eu já usei de caramelo e de baunilha
Batem-se bem os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado, depois juntam-se os restantes ingredientes, e volta-se a bater tudo muito bem. Untam-se forminhas com manteiga, e vai ao forno a 180 graus.
No fim polvilham-se com açúcar em pó. É fácil, rápido e bom!
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