Marco Costa apresentou a receita no programa da tarde da TVI.
Ingredientes:
150 g manteiga sem sal
200 g açúcar
3 gemas
200 g bolacha Maria (1 pacote)
Café forte liquido
bolacha Maria para ralar para decoração
Preparação:
Bater açúcar e manteiga até obter mistura homogénea e cremosa;
Adicionar gema uma a uma e bater muito bem;
Se gostar do sabor a café adicionar uma colher de café;
Fazer camadas bolachas molhadas em café e o creme obtido anteriormente;
Por fim decorar com bolacha ralada.
@Marco Costa