Ingredientes
1 lata grande de ananás
Palitos de champanhe q.b.
200 ml de natas
1 saqueta de preparado para pudim de ananás
2 colheres de sopa de açúcar
Coco ralado
Preparação
Prepare o pudim de ananás conforme as instruções da embalagem e deixe arrefecer um pouco.
Numa taça coloque o liquido da lata de ananás.
Passe palitos de champanhe pelo liquido da lata de ananás e forme uma camada no fundo de um pyrex.
Cubra com ananás cortado em pedaços pequenos.
Verta o pudim e leve ao frigorifico até o pudim solidificar.
Quando
o pudim estiver sólido, coloque por cima uma camada de palitos de
champanhe passados pelo liquido do ananás e cubra com pedaços pequenos
de ananás.
Bata as natas com o açúcar até estarem bem firmes e coloque sobre o preparado anterior.
Cubra com coco ralado e enfeite com pedaços de ananás, enfeitando a gosto, nós utilizamos algumas cerejas cristalizadas para dar mais alguma cor.
Sirva bem fresco.