Ingredientes
6 ovos
250 ml de leite
200 gramas de açúcar
Duas colheres de sopa de farinha
Uma chávena de chá de café forte
Meia chávena de café de licor de café
Caramelo liquido q.b.
Preparação
Untar uma forma de pudim com caramelo liquido e reservar.
Bater no liquidificador os ingredientes restantes.
Verta o preparado na forma.
Levar ao forno em banho Maria cerca de 30 minutos, convém fazer o teste do palito.