Ingredientes:
3 ovos
300g de açúcar
150g de farinha
1/2 l de leite
raspas e sumo de 1 limão
Preparação
Unte uma forma de tartes (sem fundo removível) com manteiga e polvilhe com farinha.
Bata os ovos com o açúcar, junte a raspa e o sumo do limão.
Dissolva a farinha no leite e junte ao preparado de ovos.
Mexa bem e deite na forma.
Leve ao forno quente cerca de 30 minutos o tempo é meramente indicativo pois depende do tipo de forno, por isso vá vigiando e não deixe cozer demais (faça o teste do palito). Decore a gosto e delicie-se!